1、金釵石斛的功效：1。養(yǎng)陰生津《中國(guó)藥學(xué)大詞典》稱其為“專治養(yǎng)肺胃之氣液，氣液勃發(fā)，腎水自生”，說他擅長(zhǎng)養(yǎng)陰生津，治療各種陰虛津虧之癥。2.強(qiáng)身健體石斛具有滋陰養(yǎng)血的作用，

2、石斛多糖能增強(qiáng)免疫功能，增強(qiáng)腹腔巨噬細(xì)胞對(duì)雞紅細(xì)胞的吞噬作用。3.金釵石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有很好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎。

3、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性疾病，同時(shí)口服石斛煎劑可促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)胃的排空能力，幫助消化。4.鐵皮石斛有很好的利膽作用，歷代醫(yī)家認(rèn)為“鐵皮楓斗”有養(yǎng)肝陰的作用。

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4、它是治療各種肝膽并發(fā)癥的重要藥物，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。5.石斛清的虛熱和普通的清熱藥相比，完全是一種虛熱，表現(xiàn)為陰虛熱盛。藥理實(shí)驗(yàn)表明，

5、石斛能顯著降低熱盛家兔的發(fā)熱峰值和體溫反應(yīng)指數(shù)，縮短發(fā)燙時(shí)間。6.金釵石斛能滋養(yǎng)陰道液，能潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋壯骨、順關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的功效?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，

6、石斛能提高應(yīng)激能力，具有良好的抗疲勞和耐缺氧作用。

7、6.延年益壽石斛含有多種微量元素。

8、石斛的食用方法：1。把漿糊洗干凈，切碎或搗碎。加入其他中草藥，水煎兩次。棄渣后用小火濃縮，加冰糖繼續(xù)煎成糊狀飲用。功效：對(duì)疲乏無力、四肢酸痛、乏力、盜汗等癥狀有明顯療效。

9、)取一些新鮮的鐵皮石斛生吃，洗凈后細(xì)細(xì)咀嚼。(功效：強(qiáng)陰益精，開胃健脾。2.將湯劑洗凈，切碎或搗碎，鍋內(nèi)加水，先煮30分鐘，再加入其他配料，再煮30分鐘。可以反復(fù)煮，帶渣吃。(功效：補(bǔ)虛養(yǎng)陰，

10、清熱。) 3.將茶葉洗凈，切成薄片，用開水沖泡后飲用?？煞磸?fù)沖泡，帶渣食用。(功效：開胃健脾，降火理氣，對(duì)慢性咽炎療效顯著。) 4.取一些新鮮的鐵皮石斛生吃，洗凈后細(xì)細(xì)咀嚼。

11、(功效：強(qiáng)陰益精，開胃健脾。) 5.將食物洗凈、切碎或搗碎，與雞鴨燉2-3小時(shí)，帶渣食用。(功效：滋陰生津，補(bǔ)虛熱，微汗，筋骨酸痛等常見體虛癥狀。

12、6.將酒浸泡、洗凈、切碎、打碎、單獨(dú)品嘗或與其他材料一起浸泡在40度以上的酒中，3個(gè)月后即可食用。(功效：補(bǔ)腎養(yǎng)陰，生精祛風(fēng)。)

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